Pulse combustion drying (PCD)

Transforma instantáneamente productos líquidos y pastosos en polvo, manteniendo el valor nutricional del producto y con un gran ahorro de energía.

Ventajas clave

Atomización de productos que no pueden procesarse en secadores convencionales

Puede atomizar productos con viscosidades o concentraciones superiores y productos que contengan fibras o sólidos hasta unos pocos mm.

Menor coste de funcionamiento

Eficiencia energética: Costes de funcionamiento un 20-30 % inferiores en relación con los  spray dryers.

Producto final de gran calidad

Mantiene el valor nutricional de los productos.

Menos costes de mantenimiento

Sin boquillas ni discos que haya que cambiar con frecuencia.

CÓMO FUNCIONA

El aire es impulsado al interior del quemador Pulse Combustion, alrededor de la cámara de combustión. Cuando el motor eléctrico abre la válvula rotativa, el aire penetra en la cámara de combustión.

CÓMO FUNCIONA

Cuando la válvula rotativa vuelve a cerrarse, el gas entra en la cámara de combustión.

CÓMO FUNCIONA

La válvula rotativa vuelve a abrirse, el aire entra y se inicia la combustión del gas con gran rapidez. Esto genera un pulso u onda sónica que sale de la cámara de combustión por el tubo de salida, junto con el calor de la combustión, con una aceleración muy potente.

La válvula rotativa se cierra inmediatamente después del encendido, y el ciclo vuelve a repetirse.

CÓMO FUNCIONA

El ciclo se repite más de 100 veces por segundo. Esto significa que pasan por el tubo de escape más de 100 pulsos por segundo.

CÓMO FUNCIONA

El producto líquido o pastoso es inyectado a baja presión con un tubo simple en el extremo del tubo de salida. Los pulsos rompen el líquido en miles de gotas. Se genera una pulverización caliente de gotas finas que se introduce en la cámara de secado.

SECADO DE PRODUCTOS CON ALTO NIVEL DE VISCOSIDAD Y MATERIA SECA

El siguiente gráfico muestra el enorme potencial de los nuevos productos que pueden atomizarse con PCD: podemos manejar una viscosidad hasta 10 veces superior respecto al Spry Dryer..

CARACTERÍSTICAS DEL MODELO PCD

Modelo     Potencia térmica Evaporación
PCD - 70 70 kW 70 kg/h agua
PCD - 150 150 kW 150 kg/h agua
PCD - 350 350 kW 350 kg/h agua
PCD - 700 700 kW 700 kg/h agua
PCD - 1000 1000 kW 1000 kg/h agua
PCD - 2000 2000 kW 2000 kg/h agua
PCD - 3000 3000 kW 3000 kg/h agua

Algunas aplicaciones:

Brewer´s yeast

Levadura de cerveza

Aluminum hydroxide

Hidróxido de aluminio

Salmon

Salmón

Strawberries

Fresas

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Contacto

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