¿Se ve afectado el valor nutricional de los alimentos por PCD?

En todos los análisis que hemos llevado a cabo después de las pruebas de secado PCD realizadas con alimentos, hemos descubierto que los parámetros nutricionales (proteínas, aminogramas, grasas, antioxidantes, aromas, etc.) no se ven afectados por PCD.

Si surge algún tipo de preocupación respecto a un compuesto especial y sensible (vitaminas, ciertas funcionalidades, etc.), nuestra planta piloto PCD puede llevar a cabo las pruebas y análisis que pueda solicitar cualquier posible usuario.

¿Interesado en saber más acerca de Ekonek ?

Contacto

close overlay