Pulse Spray Drying (PSD)

Transforma instantáneamente productos líquidos y pastosos en polvo, manteniendo el valor nutricional del producto y con un gran ahorro de energía.

Ventajas clave

Atomización de productos que no pueden procesarse en secadores convencionales

Puede atomizar productos con viscosidades o concentraciones superiores y productos que contengan fibras o sólidos hasta unos pocos mm.

Menor coste de funcionamiento

Eficiencia energética: Costes de funcionamiento un 20-30 % inferiores en relación con los spray dryers.

Producto final de gran calidad

Mantiene el valor nutricional de los productos.

Menos costes de mantenimiento

Sin boquillas ni discos que haya que cambiar con frecuencia.

CÓMO FUNCIONA

El aire es impulsado al interior del generador de pulsos, alrededor de la cámara de combustión. Cuando el motor eléctrico abre la válvula rotativa, el aire penetra en la cámara de combustión.

CÓMO FUNCIONA

Cuando la válvula rotativa vuelve a cerrarse, el gas entra en la cámara de combustión.

CÓMO FUNCIONA

La válvula rotativa vuelve a abrirse, el aire entra y se inicia la combustión del gas con gran rapidez. Esto genera un pulso u onda sónica que sale de la cámara de combustión por el tubo de salida, junto con el calor de la combustión, con una aceleración muy potente.

La válvula rotativa se cierra inmediatamente después del encendido, y el ciclo vuelve a repetirse.

CÓMO FUNCIONA

El ciclo se repite más de 100 veces por segundo. Esto significa que pasan por el tubo de escape más de 100 pulsos por segundo.

CÓMO FUNCIONA

El producto líquido o pastoso es inyectado a baja presión con un tubo simple en el extremo del tubo de salida. Los pulsos rompen el líquido en miles de gotas. Se genera una pulverización caliente de gotas finas que se introduce en la cámara de secado.

SECADO DE PRODUCTOS CON ALTO NIVEL DE VISCOSIDAD Y MATERIA SECA

El siguiente gráfico muestra el enorme potencial de los nuevos productos que pueden atomizarse con PSD: podemos manejar una viscosidad hasta 10 veces superior respecto al Spray Dryer.

CARACTERÍSTICAS DEL MODELO PSD

Modelo	Potencia térmica	Evaporación
PSD - 70	70 kW	70 kg/h agua
PSD - 350	350 kW	350 kg/h agua
PSD - 700	700 kW	700 kg/h agua
PSD - 1000	1000 kW	1000 kg/h agua
PSD - 2000	2000 kW	2000 kg/h agua
PSD - 3000	3000 kW	3000 kg/h agua